В кофемашине есть возможность контролировать степень крепости кофе, регулируя порцию подачи горячего пара при заваривании. А для улучшения вкуса и аромата напитка, используется оригинальный режим предварительного смачивая молотого кофе в камере заваривания "Aroma whirl system plus"
Благодаря увеличенному извлечению экстрактивных веществ из кофейных гранул, эта технология позволяет добиться изысканного кофейного аромата и вкуса,более насыщенного по сравнению с традиционными эспрессо-камерами, где пароводяная смесь просто следует через кофейный порошок по пути наименьшего сопротивления.
В процессе приготовления кофе, зерна перемалываются, и кофейный порошок попадает в эспрессо-камеру. Камера закрывается, и кофейный порошок на несколько секунд смачивается горячей водой. Затем пар под давлением подается внутрь камеры. Это позволяет добиться настоящего кофейного вкуса и аромата.
Благодаря новой пружинной крышке камеры (инновация!), объем эспрессо-камеры может изменяться под давлением пароводяной смеси, поддерживая давление на оптимальном уровне. В камере происходит "динамический процесс варки", при этом постоянно перемешиваются кофейный порошок и пароводяная смесь. В результате все кофейные гранулы в камере находятся в непосредственном контакте с горячим паром.
На корпусе имеется символьный дисплей с отображением программ, что делает управление режимами работы удобным. А функция очистки "Calc'n'cCean" обеспечивает автоматическую чистку и удаление накипи.
Показать все
Кофемашина Эспрессо Bosch TCA5608 / 15 бар / Эспрессо